STATIONSGATAN 2

À la carte

Förrätter

Fransk löksoppa

Klassisk löksoppa gratinerad med ost och krutonger. 89:-
 

Räkcoctail
Handskalade räkor, rom, rödlök, sallad, citron och dill. Serveras med fröknäcke. 99:-

Vitlöksbröd
Toppas med ost och serveras med Aioli 69:-

Vitlöksgratinerade sniglar
Serveras med rostat bröd. 89:-

Charktallrik
Tre sorters kallskuret som serveras med coctailtomater och marinerade oliver. 99:-



Varmrätter

Filé Oscar
Fläskfilé med sotad potatis, grillad sparris, räkor, kräfta och choronsås. 199:-

Boeuf Bourguignon
Serveras med rostad potatis, bacon, champinjoner, syltlök och creme fraiche. 189:-

Lax på planka
Serveras med duchessepotatis, grillade grönsaker och hollandaisesås. 199:-

Poke Bowl
Kan fås med entrecôte, kycklingfilé, lax eller halloumi. Serveras med sallad, tomat, gurka, syrad rödlök, marinerad zucchini och quinoa. Tillbehören kan variera. 189:-

Plankstek med oxfilé/entrecote

Serveras med baconlindade haricot vertes, duchesse, rödvinsreduktion och bearnaisesås 249:-/199:-

Kolgrillad entrecote

Serveras med  råstekt potatis, rödvinssås och chilibearnaise.

Rimmad torskrygg

Serveras med pepparrotsduchesse, stekta primörer, baconkrisp och brynt smör 219:-

Wienerschnitzel

Serveras med sotad potatis, citron, ansjovis, kapris och bearnaisesås  179:-

Kolgrillad kycklingfilé

Serveras med pommes, grillade grönsaker och aioli/sweetchilisås  179 :-

Moules Marinières

Blåmusslor i ett bad av vitt vin och grädde. Serveras med vitlöksbröd  169:-

Vegetarisk planka
Panerad rotselleri, duchessepotatis, grillade grönsaker och svampsås. 179:-

Pasta/Risotto

Pasta Carbonara
Pasta med bacon, lök och parmesan. Toppas med en rå äggula. 159:-

Pasta Filetto di Manzo
Pasta med oxfilé, lök, svamp och örter. Toppas med parmesan 169:-

Pasta Flamenco

Pasta med fläskfilé, lök, champinjoner och gorgonzola. Toppas med parmesan 159:-

Pasta Vegetale

Pasta med grönsaker och grillad haloumi. Toppas med parmesan 159:-

Risotto con Fungi

Krämig risotto med blandsvamp, vitt vin och parmesan. Med smak av tryffel. 169:-

Risotto Asparago

Krämig risotto med sparris, rostade hasselnötter, vitt vin och parmesan 179:-

Desserter

Regnbågssorbet

Jordgubb, mango och citronsorbet. Serveras med knäckflarn och vispgrädde 79:-

Tre tryfflar

Mörk choklad med chili, mjölkchoklad med hasselnötter och vit choklad med kardemumma  79:-

Glass med säsongens frukt och bär

Vaniljglass med frukt/bär, vispgrädde och chokladsås 69:-

Ljummen äppelkaka med maräng

Serveras med hemmagjord råkräm/kallrörd vaniljkräm 79:-

Ostbricka
Fyra sorters ostar, marmelad och fröknäcke. 99:-